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Mietgeräte

Combi Steamer 10 x GN 1/1

auf Untergestell (fahrbar)

Zur Verfügung: 5 Stück
   
Volumen: 20 Teller
Masse B/T/H: 930/800/1700 mm
El. Anschluss: 400 V/12.5 kW
Stecker: CE 32
Wasseranschluss: 3/4 Zoll, kW
Ablauf: Flex. Schlauchabgang 30 mm Länge ca. 2000 mm

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 750,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 80,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 450,– exkl. MwSt.

Diverse Franke Combi Steamer 10 x GN 1/1

UNOX Heissluftofen 4 x 460 x 330 mm

Zur Verfügung: 1 Stück
   
Masse B/T/H: 600/651/509 mm
Blechgrösse: 460 x 330 mm
El. Anschluss: 400 V/3.0 kW
Stecker: Typ 15

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF. 150,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 50,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 100,– exkl. MwSt.

UNOX Heissluftofen 4 x 460 x330 mm

Meiko Doppel Geschirr­spül­auto­mat mit Ein- und Auslaufbahnen

Zur Verfügung: 1 Stück
   
Korbgrösse: 50/50 cm
Masse B/T/H: 1180/750/1440-1920 mm
Leistung: 3 Spülprogramme 90/120/210 Sek.
Einschubhöhe 400 mm
El. Anschluss: 400 V/13.5 kW
Wasser­anschluss: kW oder wW mit 3/4 Zoll Anschluss
Ablauf: Flex. Schlauchabgang 45 mm Länge ca. 1500 mm
Diverses: Automatische Wasch­mittel Dosierung

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 880,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 80,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 550,– exkl. MwSt.

Meiko Doppel Geschirrspülautomat mit Ein- Auslaufbahnen
Meiko Doppel Geschirrspülautomat mit Ein- Auslaufbahnen

Meiko Geschirr­wasch­auto­maten mit Ein- und Auslaufbahnen

Zur Verfügung: 2 Stück
   
Korbgrösse: 50/50 cm
Masse B/T/H: 635/750/1520-2100 mm
Leistung: 3 Spülprogramme 90/120/210 Sek.
Einschubhöhe: 440 mm
Stecker: CE 32
El. Anschluss: 400 V/11.5 kW
Wasser­anschluss: kW oder wW mit 3/4 Zoll Anschluss
Ablauf: Flex. Schlauch 45mm
Diverses: Automatische Wasch­mittel Dosierung

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 680,– exkl. MwSt

Für jeden weiteren Tag: CHF 50,– exkl. MwSt

Tagespauschale: CHF 480,– exkl. MwSt

Meiko Geschirrwaschautomaten mit Ein- und Auslaufbahnen
Meiko Geschirrwaschautomaten mit Ein- und Auslaufbahnen

Meiko Geschirr-/Gläser­spül­auto­maten

Zur Verfügung: 5 Stück
   
Korbgrösse: 50/50 cm
Masse B/T/H: 600/600/1250 mm
Leistung: 3 Spülprogramme 90/120/240 Sek.
Einschubhöhe: 420 mm
El. Anschluss: 400 V/9.5 kW
Wasseranschluss: 3/4 Zoll Anschluss
Ablauf: Flex. Schlauchabgang 22 mm Länge ca. 1500 mm

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 450,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 45,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 300,– exkl. MwSt.

Meiko Geschirr/Gläserspülautomaten

Meiko Gläser­spül­auto­maten

Zur Verfügung: 3 Stück
   
Korbgrösse: 40/40 cm
Masse B/T/H: 460/600/710 mm
Leistung: 1 Spülprogramm 120 Sek.
Einschubhöhe: 300 mm
El. Anschluss: 400V/3.55 kW
Wasser­anschluss: 3/4 Zoll Anschluss
Ablauf: Flex. Schlauch 22 mm Länge ca. 1500 mm
Diverses: Automatische Wasch­mittel Dosierung

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 350,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 35,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 250,– exkl. MwSt.

Meiko Gläserspülautomaten

Kombi Kipper ( fahrbar)

Zur Verfügung: 1 Stück
   
Bratfläche D/H: 670 x 170 mm
Masse B/T/H: 800/1000/970 mm
El. Anschluss: 400 V/11 kW
Stecker: CE 32

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 380,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 30,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 200,– exkl. MwSt.

Kippbräter

Kippbräter

Zur Verfügung: 1 Stück
   
Bratfläche: ca.800/600/180 mm
Kapazität: ca. 90 Liter
Masse B/T/H: 1300/1000/900 mm
El. Anschluss: 400 V/11 kW
Stecker: CE 32

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 380,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 30,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 200,– exkl. MwSt.

Kippbräter

Wärmeschrank fahrbar

Zur Verfügung: 1 Stück
   
Masse B/T/H: 1200/700/900 mm
El. Anschluss: 230 V/2 kW
Diverses: Beidseitig bedienbar
Diverses: 1 Tablar

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 200,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 50,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 110,– exkl. MwSt.

Warmhaltegeräte UNOX 3 x GN 1/1

GN Kühlmöbel fahrbar

Zur Verfügung: 1 Stück
Temperatur: -2°C bis +10°C
Kapazität: 4 GN 1/1 Laden
Masse B/T/H: 1350/900/900 mm
El. Anschluss: 230 V/ 0.185 kW
Stecker: Typ 12
Gewicht: 85 kg

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 150,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 20,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 100,– exkl. MwSt.

GN Kühlmöbel fahrbar

Warmhaltegeräte UNOX 3 x GN 1/1

Zur Verfügung: 2 Stück
   
Masse B/T/H: 436/645/409 mm
El. Anschluss: 230 V/0.76 kW
Stecker: Typ 13

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 200,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 50,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 110,– exkl. MwSt.

Warmhaltegeräte UNOX 3 x GN 1/1

Ceran Doppel Kocheinheit

Zur Verfügung: 4 Stück
   
Masse B/T/H: 380/600/208.218 mm
El. Anschluss: 400 V/5.0 kW
Stecker: Typ 15

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 180,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 50,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 100,– exkl. MwSt.

Diverse Ceran Doppel Koch-Rechaud

Hartchrom Griddle-Platte

Zur Verfügung: 1 Stück
   
Masse B/T/H: 380/615/208.218 mm
El. Anschluss: 400 V/4.0 kW
Stecker: Typ 15

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 180,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 50,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 100,– exkl. MwSt.

Hartchrom Griddle-Platte

Fahrbare Kocheinheit (Beispiel)

Zur Verfügung: 2 Stück
   
Masse B/T/H: 1200/700/900 mm
El. Anschluss: 400 V/14 kW
Stecker: Typ CE 16

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 580,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 80,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 400,– exkl. MwSt.

Fahrbare Kocheinheit

Gas-Kochstelle 1 flammig

Nur für Propangas mit Zündsicherung Gestell aus Stahl, Brenner aus Gusseisen
Masse B/T/H: 398/570/170 mm
Brenner: 7.5 kW
Gewicht: 5.95 kg

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 150,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 50,- exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 90,– exkl. MwSt.

Gas-Kochstelle niedrig 1 Flame

Hartchrom-Grillplatte

Zur Verfügung: 2 Stück
   
Bratfläche: 500/450 mm
Masse B/T/H: 600/600/230 mm
El. Anschluss: 400 V/8.0 kW
Stecker: Typ T 25

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 250,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 80,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 150,– exkl. MwSt.

Hartchrom-Grillplatte

Salamander

Zur Verfügung: 1 Stück
   
Nutzhöhe: 70-200 mm
Masse: B/T/H: 600/550/455 mm
El. Anschluss: 400 V/4.5 kW
Stecker: Typ 15
Nutzfläche: 480/330 mm
Heizung: HiLight

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 150,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 30,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 80,– exkl. MwSt.

Salvis Salamander

Bain Marie Tischmodel 1 x GN 1/1

Zur Verfügung: 3 Stück
   
Masse B/T/H: 360/560/270 mm
Kapazität: 1x GN Schale max. 150 mm tief
Anschluss: 230 V/1.2 kW

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 110,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 30,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 50,– exkl. MwSt.

3x Bain Marie Tischmodel 1x GN 1/1

Bain- Marie Wagen 3 x GN 1/1 fahrbar

Zur Verfügung: 2 Stück
   
Masse B/T/H: 1254 / 688 / 900 mm
Masse B/T/H: 1254 / 688 / 900 mm
Beckengrösse: für GN 1/1-200 und deren Unterteilungen
Kapazität: für 50 Personen
Anschluss: 230 V/2.1 kW
Thermostateinstellung: 30 - 95°C

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 250,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 80,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 150,– exkl. MwSt.

Bain-Marie Wagen 3 x GN 1/1 fahrbar

Tellerwärmer

Zur Verfügung: 2 Stück
   
Masse B/T/H: 380/430/860 mm
Kapazität: 60-70 Teller
El. Anschluss: 230 V/0.7 kW

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 100,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 30,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 50,– exkl. MwSt.

2x Tellerwärmer

Tellerstapler fahrbar beheizt

Zur Verfügung: 4 Stück
   
Masse B/T/H: 530 / 1055 / 900 mm
Teller Durchmesser: 270 - 330 mm
Kapazität: 122 Teller pro Röhre
Max. Temperatur: 70°C
El. Anschluss: 230 V/1.5kW

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 150,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 50,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 80,– exkl. MwSt.

Tellerstapler fahrbar beheizt

Stand Fritteusen Doppel

   
Masse B/T/H: 400/630/850 mm
Korbgrösse B/L/H: 160/285/135 mm
Ölinhalt: 2 x 7.5-9 L
El. Anschluss: 400 V/15.0 kW
Stecker: CE 32

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 280,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 80,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 200,– exkl. MwSt.

Stand Fritteusen Doppel

Stand Fritteusen Einzel

Zur Verfügung: 3 Stück
   
Masse B/T/H: 300/600/850 mm
Korbgrösse B/L/H: 190/295/160 mm
Ölinhalt: 9 - 12L
El. Anschluss: 400 V/15.0 kW
Stecker: CE 16

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 200,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 50,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 150,– exkl. MwSt.

Gastrofrit F300

Wärmebrücke

Zur Verfügung: 2 Stück
   
Masse B/T/H: 1200/200/350 mm
El. Anschluss: 230 V/1.1 kW

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 80,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 30,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 50,– exkl. MwSt.

Wärmebrücke

ERME Vakuummaschine Gastro- Vac T-5 SCE

Masse B/T/H: 440/570/400 mm
Kammermasse B/T/H: 350/390/100 mm
Stecker: T 15
Schweissbalkenlänge: 380 mm

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 250,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 80,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 150,– exkl. MwSt.

ERME Vakuummaschine Gastro- Vac T-5 SCE

HOFMANN Aufschnittmaschine Gastroline A 3004

Inox Gradschnitt  
Masse B/T/H: 460 x 320 mm
Schneidmesser: 300 mm

Wochenendpauschale pro Gerät: CHF 100,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 20,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 80,– exkl. MwSt.

HOFMANN Aufschnittmaschine Gastroline A 3004

Diverse CNS Tischeinheiten

Einlauftisch mit Vorspülbrause und 1 Spülbecken

Zur Verfügung: 1 Stück
   
Masse L/T/H: 2300/750/900 mm
Laufrichtung: von L. nach R.
Gleitbahn: 2250 x 510 mm
Spülbecken: 500/400/250 mm

Wochenendpauschale pro Tisch: CHF 180,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 50,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 100,– exkl. MwSt.

Einlauftisch mit Vorspülbrause und 1 Spülbecken

Arbeitstischeinheit

Zur Verfügung: 5 Stück
   
Masse L/B/T: 1500/700/900 mm

Wochenendpauschale pro Tisch: CHF 80,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 30,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 50,– exkl. MwSt.

Arbeitstischeinheit

Spültischeinheit

Zur Verfügung: 2 Stück
   
Masse L/B/T: 1200/700/850 mm
Spülbecken: 500/400/250 mm

Wochenendpauschale pro Tisch: CHF 120,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 15,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 80,– exkl. MwSt.

Spültischeinheit

Spültischeinheit mit Durchlauferhitzer

Zur Verfügung: 2 Stück
   
Masse L/B/T: 1000/700/850 mm
Spülbecken: 500/400/250 mm

Wochenendpauschale pro Tisch: CHF 150,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 20,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 90,– exkl. MwSt.

Spültischeinheit

Spültischeinheit mit grossem Becken und Gastrobatterie

Zur Verfügung: 1 Stück
   
Masse L/B/T: 600/600/960 mm
Spülbecken: 600/600/250 mm

Wochenendpauschale pro Tisch: CHF 80,– exkl. MwSt.

Für jeden weiteren Tag: CHF 30,– exkl. MwSt.

Tagespauschale: CHF 50,– exkl. MwSt.

Spültischeinheit mit grossem Becken und Gastrobatterie

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